Pražský hotel Mandarin Oriental letos slaví dvacet let od svého otevření. U příležitosti významného jubilea připravil mimořádný gastronomický večer, který vzdá hold dvěma dekádám kulinářské kreativity a výjimečných zážitků. Pod názvem „20 let výjimečných chutí“ se uskuteční jedinečné setkání šéfkuchařů, kteří v průběhu let formovali gastronomickou identitu hotelu a jeho restaurací.
Během jediného večera se tak do hotelu vrátí významné osobnosti spojené s restauracemi Essensia, Spices a Monastiq. Pětichodové menu připraví pět šéfkuchařů, z nichž každý představí jeden ze svých ikonických pokrmů a osobitou interpretaci chutí, které v dané éře definovaly gastronomii pražského hotelu Mandarin Oriental. Konkrétně se na jednom místě setkají současný šéfkuchař Michal Horváth, Jiří Štift (Sia, Mexická, Brambora), Zdeněk Křížek (privátní šéfkuchař, lektor kulinářského umění), Ari Munandar (The Piano Bar Prague) a Stephen Senewiratne (Stýf Private | Dining, lektor vaření). Každý z nich představí svou autorskou tvorbu a připomene kapitolu, kterou během svého působení v hotelu pomáhal psát.
Hosté se mohou těšit na výjimečnou gastronomickou cestu, která propojí asijské i lokální vlivy, originální techniky a nezapomenutelné chutě restaurací, jež po dvě desetiletí patřily k nedílné součásti zážitku v Mandarin Oriental. Kulinářský zážitek doplní také selekce vín i nealkoholických nápojů vybraných speciálně pro tento večer, který se uskuteční 11. září 2026 od 18 hodin.
